Déjeuners La Ferme Colorée au Refuge de la Pousterle

Présentation

Chaque mercredi midi, en pleine montagne à 1800 m d'altitude, le refuge de la Pousterle devient le décor d’un déjeuner coloré, local et partagé . Des plats créés à partir des récoltes du jour, 100% produits frais de la vallée.

Un projet estival qui vise à « faire connaître ce que la terre nous donne ». En un mot, mettre en valeur le circuit court et les produits de saison. En collaboration avec la Ferme du Pibou et la boulangerie Mounie.
Une parenthèse gourmande à partager, pensée pour les amateurs de belles assiettes et de rencontres vraies.

Réservation obligatoire
info@hotel-st-roch.com
07 69 61 33 88

Période d'ouverture

Du 15/07 au 12/08/2026 le mercredi de 12h à 14h.

Services

Restauration

Restauration clients uniquement

Français

Refuge du Col de la Pousterle

05290

Puy-Saint-Vincent

Site internet

04 92 23 32 79

07 85 61 07 76

Altitude

1750 m